Oatmeal Cookies.
Lagi mencari inspirasi resep oatmeal cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oatmeal cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oatmeal cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oatmeal cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oatmeal cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oatmeal Cookies menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oatmeal Cookies:
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 190 gram tepung terigu.
- Siapkan 3 cup/240 gram oatmeal (aku: quacker oat merah).
- Siapkan 150 gram gula kastor (aku: gula pasir diblender).
- Gunakan 70 gram brown sugar.
- Siapkan 200 gram unsalted butter.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Sediakan 1 sdt vanilla essence.
- Sediakan 1 sdt cinnamon/kayu manis bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 50 gram chocochips.
- Siapkan 3 sdm raisins/kismis.
- Gunakan 30 gram kacang tanah cincang (optional).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Saos Mentega Saori yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Oatmeal Cookies:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan terigu, cinnamon, baking soda, dan garam. Sisihkan..
- Dalam wadah lain, mixer butter selama 1 menit hingga cukup creamy menggunakan speed tinggi..
- Masukkan gula pasir dan brown sugar, mixer lagi selama 2 menit..
- Masukkan telur, vanilla, dan madu, mixer lagi selama 2 menit..
- Masukkan terigu dan oatmeal. Mixer sebentar saja hingga cukup rata. Lalu masukkan chocochips, kismis, dan kacang, aduk rata menggunakan spatula..
- Tutup menggunakan plastik cling wrap, lalu simpan di freezer selama 40-45 menit..
- Scoop adonan lalu tata di atas loyang yg sudah dialasi dengan baking paper. Ini aku pakai yg takaran 1 sdm. Don't worry nanti bakal gepeng sendiri kalau udah dipanggang kok. Kalau merasa kurang gepeng bisa ditekan2 pakai garpu sedikit..
- Panggang di oven dgn suhu 170°C menggunakan api atas bawah selama kurang lebih 15 menit..
- Angkat dan dinginkan di cooling rack..
- Oatmeal Cookies is ready to serve 😍 enjoy with a glass of milk.🥰💞.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oatmeal cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :