Ayam Cabai Hijau. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all :) For lovers of all thing spicy, try adding some cabe rawit (bird eye chilies) to suit your preference. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island.
Thus, this dish originally uses more chili peppers than in my recipe. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all :) For lovers of all thing spicy, try adding some cabe rawit (bird eye chilies) to suit your preference. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabai Hijau menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cabai Hijau:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (aku pakai Paha).
- Ambil 13 Cabai keriting Hijau.
- Gunakan 15-20 Cabai rawit hijau (Sesuai Selera kepesan).
- Ambil 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 6 Siung Bawang putih.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 Buah Tomat merah (di buang biji ny dan potong dadu).
- Gunakan Air secukup nya.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Mudah Membuat Kare Ayam Jawa. Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Romano di Rumah. Bersihkan dan potong-potong daging ayam. thedaylifood.com. Pertama-tama ambil daging ayam lalu bersihkan dan potong-potong.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabai Hijau:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu, besar nya sesuai selera.
- Rebus ayam di air mendidih selama 5 menit, tambahkan sedikit garam.
- Halus kan cabai keriting hijau, cabai rawit hijau, bawang merah dn bawang putih.. Sedikit kasar jangan terlalu halus.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak, tambahkan sedikit air.
- Masukan daun jeruk, tumis lagi,.
- Tiriskan ayam yg sudh di rebus tadi, lalu masukan ke bumbu yg sedang di tumis.
- Tambahkan sedikit air lg, lalu tumis hingga bumbu meresap pada ayam,.
- Masukan penyedap, disni aku pakai royco ayam 1 bungkus saja, aduk terus, koreksi rasanya,.
- Setelah bumbu sudh meresap ke ayam lalu masukan tomat yg sudah di potong dadu td...
- Tumis sebentr, dan Ayam cabai hijau siap di sajikan...
Untuk ukuran dan jumlahnya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Saat bulan puasa keinginan untuk makan ini-itu jadi lebih bervariasi. Jarang sekali saya ngidam masakan berbumbu cabai hijau. Karena penasaran, saya coba cari resep ayam bumbu cabai hijau di youtube. Saya kira prosesnya sulit, ternyata cukup mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :