Ayam goreng ungkep.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 12 atau sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
- Gunakan 12 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 4 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 bh laos, geprek.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kungpou chicken ayam fillet yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep:
- Blender bumbu kecuali laos, salam, sereh hingga halus, sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan ayam, tuang bumbu, salam, sereh dan laos, aduk2 hingga rata, tambahkan air secukupnya..
- Masak dengan cara ditutup pakai api kecil, diamkan sesekali diaduk agar tidak gosong. Tambahkan garam, tes rasa.
- Tunggu hingga daging empuk, bumbu meresap dan kering. Matikan kompor.
- Goreng sebelum disajikan, atau bisa langsung disantap tanpa digoreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :