Sayur Asem dengan Bahan Seadanya. Resep Sayur Asem dengan Bahan Seadanya. Kemaren saya tiba-tiba kepingin makan sayur asem. Dahulu, ketika masih kuliah di Bogor, saya tidak tertarik sama sekali bikin sayur ini.

Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli. Tapi karena bahannya tidak selengkap di Indonesia, saya bikin sayur asemnya seadanya, dengan bahan yang ada di Turki.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem dengan bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem dengan bahan seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Asem dengan Bahan Seadanya. Kemaren saya tiba-tiba kepingin makan sayur asem. Dahulu, ketika masih kuliah di Bogor, saya tidak tertarik sama sekali bikin sayur ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem dengan bahan seadanya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem dengan bahan seadanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem dengan bahan seadanya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem dengan Bahan Seadanya memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem dengan Bahan Seadanya:

1. Ambil 🍆 Bahan:.
2. Ambil 1 buah jagung, potong menjadi 7 bagian (sesuai ukuran jagung).
3. Siapkan 5 buah kacang panjang, potong sepanjang 4 cm.
4. Gunakan 1 buah labu siam, potong sesuai selera.
5. Siapkan 1 buah terong, belah dua dan potong setebal 2 cm.
6. Ambil 4 lembar kol, potong sesuai selera.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
9. Sediakan 1 liter air.
10. Siapkan 🍑 Bumbu yang dihaluskan:.
11. Sediakan 2 buah cabai merah.
12. Sediakan 7 butir bawang merah.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sendok teh terasi bakar (saya tidak pakai).
15. Ambil 💕 Bumbu lainnya:.
16. Siapkan 2 sendok makan gula merah (saya pakai palm sugar).
17. Gunakan 1 sendok teh gula pasir.
18. Ambil 1 sendok makan garam.
19. Sediakan 3 sendok makan air asam Jawa yang agak kental.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Buat yang recook, jangan lupa bagi foto yaaa. Biar kita sama sama tambah semangat masaknya 😊😊 Met masaaaakk Siapkan semua bahan. Asem tapi seger trs cocok buat temen nasi ya sayur asem.😄 ini resep sayur asem tradisi kluarga saya ya bu,,untuk isian sayur nya bebas ya bu,,seadanya di rumah aj,,,klo ada melinjo+daunnya itu lebih cocok lagi buat sayur asem,,kebetulan ini saya g punya melinjo jadi ya seadanya aj bu,,,saya g punya labu siam bu,ne saya pakai mentimun.😂😂 enak tapi bu,,bner deh. Menurut sejarah, resep sayur asem asal mulanya dari daerah Sunda atau Jawa Barat.

Cara membuat Sayur Asem dengan Bahan Seadanya:

1. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah..
2. Haluskan dengan ulekan atau blender kecil..
3. Didihkan air. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas..
4. Masukkan jagung dan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang menjadi setengah matang..
5. Masukkan terung dan labu siam..
6. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan air asam. Aduk hingga tercampur rata..
7. Masukkan kol..
8. Masak hingga semua sayur menjadi layu..

Sayur ini konon dimasak dengan bahan-bahan seadanya, dalam keadaan serba keterbatasan, maka dari itu bumbu masakan pun terbatas hanya menggunakan buah asem dan cabai, isi sayurnya pun sesuai yang ada di rumah saja. Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda. Resep sayur asem Sunda memakai kacang tanah yang telah dikupas dari kulitnya, ini berbeda dengan resep sayur asem Jakarta yang biasanya merebus kacang tanah masih bersama dengan kulitnya. Yuk cobain saja resep sayur asem Sunda berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem dengan Bahan Seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :