Mie ayam kecap. Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja. Resep Mie Ayam Kampung (ayam kecap).
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kecap memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam kecap:
- Gunakan 1 keping mie telor.
- Siapkan 1/4 pcs bawang bombay.
- Gunakan 2 pcs cabai rawit.
- Sediakan 1 potong dada ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng.
- Gunakan 560 ml air (untuk merebus).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Saya termasuk penikmat berbagai macam mie, dari mulai mie kering, mie basah mie telor, mie pasta dll karna ada satu tempat makan mie ayam kecap favorit saya yang kebetulan cocok banget di lidah saya. terinspirasilah membuat yang tidak kalah menjual rasanya (. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). Sear the chicken in the bottom of the wok, add the soy sauce, kecap manis, oyster sauce and mushroom stir fry sauce.
Langkah-langkah membuat Mie ayam kecap:
- rebus mie terlebih dahulu. tunggu hingga matang.
- Tumis bawang bombay dan cabai rawit. lalu masukkan garam dan penyedap rasa. aduk rata. kemudian masukkan air, kecap dan dada ayam yg tlah dipotong dadu. aduk kembali.
- setelah ayam matang masukkan mie yg tlah direbus. aduk dan tunggu hingga matang merata. angkat dan sajikan.
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :