Tahu gejrot khas cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon.
Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon.
Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon.
Sekarang tak perlu lagi menunggu mamang penjualnya lewat depan rumah.
Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gejrot khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu gejrot khas cirebon menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu gejrot khas cirebon:
- Siapkan 20 tahu pong.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil 3 keping gula merah.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 bks kecil asam jawa.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabai rawit hijau.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tahu gejrot adalah kuliner tahu yang berasal dari Desa Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Nah, itulah yang membuat resep tahu gejrot dikenal dengan tahu gejrot khas Cirebon. Bahan utama menggunakan tahu dengan dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah cokelat yang berasal dari gula merah. Suara.com - Makanan khas Cirebon, tahu gejrot, memiliki citarasa segar dan pedas yang begitu menggugah selera.
Cara membuat Tahu gejrot khas cirebon:
- Rebus air, gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam halus hingga mendidih. Dinginkan..
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hijau..
- Masukkan ulekan cabai ke dalam rebusan air gula asam. Aduk rata..
- Potong-potong tahu lalu siram dengan air gula cabai. Siap disajikan..
Meski hidangan ini dapat dengan mudah kamu jumpai, membuatnya sendiri di rumah tentu jauh lebih memuaskan dan higienis. Selain itu, membuat tahu gejrot khas Cirebon juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pasalnya, makanan khas Cirebon ini mudah dibuat di rumah. Resep Tahu Gejrot Rumahan Khas Cirebon dan Cara Membuatnya Dengan Mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :