(Set Menu Lebaran) Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Opor ayam cocok banget kalau disajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng.
Hmm. kebayang dong gimana rasanya harum, gurih dan nikmat sekali bukan.
Apalagi jika keluarga dan saudara mudik lebaran, berkumpul bersama dan menyantap opor ayam memang hal yang paling membahagiakan, terlebih di hari yang fitri ini.
Lagi mencari inspirasi resep (set menu lebaran) opor ayam putih gurih ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (set menu lebaran) opor ayam putih gurih ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (set menu lebaran) opor ayam putih gurih ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (set menu lebaran) opor ayam putih gurih ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (set menu lebaran) opor ayam putih gurih ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan (Set Menu Lebaran) Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Set Menu Lebaran) Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis:
- Sediakan 1 ekor, ayam petelur, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 santan kara kecil bisa di tambah jika suka kental dan krimi.
- Gunakan Secukupnya salam, sereh, laos dan daun jeruk.
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk jintan.
- Ambil 1 sdt merica halus.
- Gunakan 5 bh kemiri.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil Secukupnya garam gula dan penyedap rasa ayam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Putri Salju Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Lihat juga resep Lontong sayur murah meriah enak lainnya. Kali ini bang sobat masih mau kasih menu edisi buat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan (Set Menu Lebaran) Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis:
- Presto ayam bersama garam salam, sereh, laos dan daun jeruk, hg empuk sekitar 1/2 jaman. Buang minyak ayam di bagian atas kaldu supaya tidak berlemak.
- Haluskan bumbu halus dengan blender, jgn lupa cincang dulu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, masukan garam gula dan masak hingga meresap. Terakhir tambahkan santan dan kaldu rasa ayam. Cek rasa.
- Sajikan opor ayam hangat dengan taburan bawang goreng, sajikan dengan ketupat, sambal goreng ati, pindang telur dan acar timun wortel. Selamat menikmati... (lihat resep).
- NB, Maaf jika fotonya kurang memadai, karena tdk sempat foto2..
Opor ayam pasti wajib banget ada dong kalo lebaran. Nah bang sobat bakal ajarin giana cara buat opor ayam yang enak mantep dan dijamin pasti bikin ketagihan. Penasaran cara buatnya? yuk langsung aja. Opor Ayam a la My Mom. Opor ayam kampung ini disukai banyak orang karena rasa ayam yang sangat lembut karena menggunakan ayam kampung pilihan sehingga rasanya juga lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (set menu lebaran) opor ayam putih gurih ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :