Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 800 gr Ayam (potong 14).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay di cincang halus.
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay di iris tipis memanjang.
6. Ambil 1 sdm bawang putih yg sdh di haluskan kasar.
7. Gunakan 1 sdm cabe rawit yg sdh di haluskan kasar.
8. Gunakan 2 sdm mentega (sy pakai blueband).
9. Gunakan 5 sdm kecap manis.
10. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
12. Siapkan 1 sdm saus tomat.
13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
14. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk (sy pakai totole chicken).
15. Ambil 1/2 gelas air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur Sambal ikan teri yang Lezat Tips Anti Gagal

Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Marinasi/rendam ayam dng jeruk nipis dan sedikit garam bisa semalaman di kulkas atau 15 menit sampai 1 jam (saya hanya 15 menit saja).
2. Goreng ayam dengan minyak goreng dan tambahkan 1 sdm mentega, jika sudah matang angkat dan sisihkan.
3. Tumis (gunakan 1 sdm mentega untuk menumis) bawang bombay cincang dan bawang putih sampai layu dan harum, tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, merica, kaldu bubuk dan cabe kemudian aduk sampai mendidih dan harum.
4. Tambahkan Ayam yg sdh di goreng aduk sampai rata lalu tambahkan air nya, tunggu sampai mendidih dan mengental kemudian tambahkan bawang bombay yg di iris tipis memanjang aduk merata (tdk usah lama spy bawang bombay masih terlihat segar).
5. Sajikan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Fimela.com, Jakarta Olahan ayam memang menjadi favorit semua orang dan tak pernah membosankan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :