Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Gunakan Paha ayam.
- Sediakan Dada ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya gula, garam, masako.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lalu ditumis. Masukkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk, tumis sampai harum lalu tambahkan air.
- Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, masako. Ungkep +/- 15 menit.
- Setelah selesai diungkep ayam bisa langsung digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :