Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:
- Sediakan 1 kg ayam, potong2 (ayam kampung lebih yummy).
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Sediakan 1 ltr santan (dari 1 butir kelapa).
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil bumbu halus :.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri goreng.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan NOTE : kalau ingin opor ayam kuning, tambahkan 5 cm kunyit tua.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies choco chips no mixer no oven yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.
Cara membuat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus + salam + serai + dauk jeruk, sampai wangi + matang.
- Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.
- Tuangi santan. Tambahkan garam + lada bubuk. Aduk2 supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil.
- Setelah santan menyusut & mengental, matikan api.
- Sajikan hangat opor ayam dengan ketupat/lontong...
Opor ayam biasanya disajikan dengan ditemani ketupat atau lontong. Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih. Bicara tentang bumbu opor ayam, banyak sekali varian opor ayam pada saat ini. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :