Cecek, Tahu, Kacang Panjang Masak Santan.
Lagi mencari inspirasi resep cecek, tahu, kacang panjang masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek, tahu, kacang panjang masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek, tahu, kacang panjang masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cecek, tahu, kacang panjang masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cecek, tahu, kacang panjang masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cecek, Tahu, Kacang Panjang Masak Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cecek, Tahu, Kacang Panjang Masak Santan:
- Siapkan 250 gr cecek.
- Ambil 10 bj tahu gembos.
- Sediakan 4 lonjor kacang panjang.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit.
- Gunakan 2 ruas laos.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 buah daun bawang.
- Sediakan 1 santan Kara 65 ml.
- Sediakan 1000 ml air.
- Ambil 1.5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Brownies lumer.😍 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cecek, Tahu, Kacang Panjang Masak Santan:
- Cuci bersih cecek, rebus 15 menit, tiriskan lalu potong kotak2. Tahu gembos dicuci, peras, lalu potong2. Kacang Panjang, dipotong2 lalu cuci. Sisihkan..
- Iris serong cabe merah dan duo bawang. Laos di geprek.
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe, laos dan daun salam, gongso sampai layu..
- Masukkan cecek, lalu beri air. Masak 10 menit..
- Masukkan kacang panjang, tahu gembos, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kacang panjang empuk..
- Terakhir masukkan santan dan potongan daun bawang. Setelah mendidih angkat..
- Siap untuk disantap bersama nasi atau lontong..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek, tahu, kacang panjang masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :