Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 kg Ayam negri.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan bahan dihaluskan ::.
- Siapkan 10 biji Cabai merah keriting.
- Sediakan 10 biji Cabai rawit merah.
- Gunakan 3 biji Kemiri.
- Sediakan 5 biji Bawang merah.
- Gunakan 2 biji Bawang putih.
- Ambil 5 cm Kunyit ( kira kira 😁).
- Siapkan bahan di geprek ::.
- Ambil 2 batang Sereh.
- Gunakan sedikit Jahe ().
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk (diremas).
- Ambil Kemangi (ambil daunya).
- Gunakan Gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot yang Enak Tips Anti Gagal
Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis (diamkan 5 menit).
- Goreng ayam setengah matang..
- Blender bahan-bahan yang di haluskan..
- Panaskan minyak goreng sedikit u/ menumis bahan yang telah di haluskan lalu tumis bahan bahan halus dan masukan jahe serta sereh yang telah di geprek..
- Tumis dan masukan ayam yang telah di goreng setengah matang.
- Beri garam, gula dan penyedap rasa..
- Setelah tercampur diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam..
- Masukan daun kemangi (saya agak banyak).
- Lalu ayam rica siap di hidangkan 😁.
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :