Soto Lamongan. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary, you may see some of my soto posts. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.

The chicken is then shredded, and the dish is. Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.

Anda sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary, you may see some of my soto posts. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Lamongan:

1. Sediakan 1 kg ayam potong 12.
2. Ambil 10 Ceker ayam.
3. Ambil 3 Sereh geprek.
4. Gunakan 4 Salam.
5. Gunakan 4 Daun jeruk.
6. Ambil 2 liter Air.
7. Gunakan 2 batang Daun bawang potong2.
8. Siapkan Secukupnya Minyak utk menumis.
9. Gunakan Bahan yg dihaluskan :.
10. Gunakan 13 Bawang merah.
11. Ambil 5 Bawang putih.
12. Sediakan 4 Kemiri sangrai.
13. Ambil 2 ruas Jahe.
14. Siapkan 3 ruas Kunyit.
15. Ambil 1 sdt Merica.
16. Ambil 1 sdt Jinten bubuk.
17. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
18. Gunakan 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
19. Gunakan 1 sdt Garam.
20. Ambil Pelengkap :.
21. Sediakan Nasi putih.
22. Sediakan 2 bungkus Soun.
23. Siapkan 150 gram Kol iris2.
24. Gunakan 1 Jeruk nipis potong2.
25. Sediakan 1 batang Seledri iris2.
26. Sediakan 4 Telur rebus.
27. Siapkan Secukupnya Koya.
28. Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng.
29. Gunakan Secukupnya Kecap manis.
30. Sediakan Sambal soto (lihat resep).
31. Sediakan Bahan koya :.
32. Siapkan 4 Kerupuk udang haluskan.
33. Sediakan 2 sdm Bawang putih goreng haluskan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

You will know which one is worth your money judging from the length of lines/queues during lunchtime breaks. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Kuah soto lamongan yang agak kental dengan campuran kemiri, pastikan untuk selalu menjaga mutu kuah soto agar berubah tekstur.

Cara menyiapkan Soto Lamongan:

1. Rebus ayam dan ceker,air rebusan pertama dibuang. Lalu rebus lagi dgn air yg baru masukan salam, sereh dan daun jeruk. Persiapkan bahan2 yg lain. Bahan yg dihaluskan di blender. Bahan koya saya giling pakai chopper.
2. Tumis bahan yg dihaluskan dgn sedikit minyak saya beri sedikit air setelah mendidih masukan potongan daun bawang. Lalu setelah harum masukan bahan tumisan kedalam air rebusan ayam aduk2 biarkan bumbu meresap.
3. Setelah dirasa sudah cukup rasanya. Ambil beberapa potong ayam lalu disuwir2. Bisa jg ayam setelah ditiriskan digoreng lalu suwir2. Soun rendam air panas tiriskan. Persiapkan bahan2 pelengkap nya.
4. Dalam mangkuk saji masukan nasi putih atau bisa jg nasi putihnya dipisah kalo saya dicampur🤭 lalu masukan soun, kol, suwiran ayam lalu siram dgn kuah soto nya beri taburan bawang goreng, seledri, beri kecap manis, taburan koya dan potongan telur rebus...mkin lengkap sajikan dgn sambal soto nya dong....sajikan 🤤😍.

Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :