Rendang sederhana atau semur lidah sapi. Resep Rendang sederhana atau semur lidah sapi. Lihat juga resep Rendang sederhana atau semur lidah sapi enak lainnya. Sajikan semur lidah sapi panggang untuk memanjakan keluarga tercinta saat makan malam. (Foto: MAHI) Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya.
Berikut ini ada resep dan cara membuat semur lidah sapi yang selain mudah, tapi juga enak banget.
Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan bagian lain dari daging sapi seperti lidah sapi bisa dijadikan semur lho.
Lagi mencari inspirasi resep rendang sederhana atau semur lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sederhana atau semur lidah sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sederhana atau semur lidah sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sederhana atau semur lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang sederhana atau semur lidah sapi. Lihat juga resep Rendang sederhana atau semur lidah sapi enak lainnya. Sajikan semur lidah sapi panggang untuk memanjakan keluarga tercinta saat makan malam. (Foto: MAHI) Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sederhana atau semur lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sederhana atau semur lidah sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang sederhana atau semur lidah sapi:
- Siapkan 500 gram lidah sapi.
- Sediakan 1 gelas air bersih.
- Ambil 2 bungkus kecap sachet bango.
- Ambil 2 cm laos.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 Sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula putih.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 butir pala.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Balado jengki(jengkol) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rebus lidah sapi yang sudah dipotong-potong hingga empuk, tiriskan dan dinginkan. Hidangan ini cocok sekali untuk menu arisan keluarga yang istimewa atau acara penting lainnya. Yaitu, pertama lidah sapinya harus direbus dulu sampai setengah matang. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sederhana atau semur lidah sapi:
- Rebus lidah sapi sampai empuk lalu hilangkan bagian kasarnya dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan lidah sapi yg sudah di potong.
- Aduk rata tambahkan daun jeruk laos garam gula kecap aduk rata.
- Setelah 15 menit tambahkan 1 gelas air bersih.
- Aduk dan tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Dan tes rasa....cocok disajikan dengan nasi yg pulen.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Lidah sapi dapat dibuat menjadi beragam resep olahan masakan. Lidah Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari lidah sapi. Biasanya daging ini digunakan sebagai bahan dasar makanan untuk Sate Padang dan semur lidah. Buntut Sapi atau lebih dikenal dengan nama Oxtail adalah bagian dari tubuh sapi bagian ekor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sederhana atau semur lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :