Ayam Gongso cabe Ijo. Cabe beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Gongso cabe Ijo. Source : Tata Kirana (dapur si Jhon) Ayam. salah satu sumber protein hewani yg mudah dicari.
Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan.
Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih.
Sedang mencari inspirasi resep ayam gongso cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gongso cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cabe beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Gongso cabe Ijo. Source : Tata Kirana (dapur si Jhon) Ayam. salah satu sumber protein hewani yg mudah dicari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gongso cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gongso cabe Ijo menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gongso cabe Ijo:
- Ambil 🟠 Bahan Utama :.
- Siapkan 250 gram daging ayam (aku : 3 paha ayam fillet).
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 🟠 Bumbu Iris :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih (aku pake kating).
- Gunakan 1 bh bawang bombay.
- Gunakan 3 bh cabe hijau kriting.
- Sediakan 🟠 Bumbu Tambahan :.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 3 bh cabe rawit (saya pake cabe kriting hijau diiris serong).
- Siapkan 100 ml air panas.
- Ambil 1 sdt saus tiram (bisa di skip) saya pake kikkoman.
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Resep aslinya aku dapat dari mba era.waktu arisan kemarin dia bawa, n ternyata semua orang suka, termasuk suamiku. Hemmm dipikir-pikir selama kami nikah, belum pernah aku masakin jeroan, hee…. Mba e, sesuai interpretasiku aja ni yah…rasa sih perasaan udah ok koq,hehe….
Langkah-langkah membuat Ayam Gongso cabe Ijo:
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya. Cuci bersih. Siapkan air dlm panci. Masukkan garam dan ketumbar masak hingga empuk. Angkat dinginkan lalu potong-potong. Sisihkan.
- Siapkan bumbu iris. iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau. panaskan minyak goreng. lalu tumis hingga harum duo bwang dan cabe..
- Masukkan ayam yang sdh dipotong-potong tadi. masukkan saus tiram, kecap manis. aduk rata.
- Setelah diaduk rata masukkan lada bubuk dan tuangkan air. masak dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap. test rasa.
- Setelah bumbu mengering. angkat. siap disajikan bersama dengan nasi hangat... endeuusss.... bikin nasi semagicom abis nihh... hihihihi.
Arti gongso dalam bahasa jawa yaitu tumis. Maka dari itu sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Memiliki cita rasa yang manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Bagi kamu pecinta kuliner dan pecinta pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit. Yuk buat ayam gongso ini di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gongso cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :