Nasi Sapi Lada Hitam.

Lagi mencari inspirasi resep nasi sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sapi Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Sapi Lada Hitam:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi dipotong dadu.
2. Siapkan 1 ruas jahe.
3. Ambil 20 butir lada hitam.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 bungkus saori saos lada hitam.
6. Sediakan 1 sdm saori saos tiram.
7. Ambil 1 buah paprika merah.
8. Siapkan Minyak goreng.
9. Siapkan Cabe merah/hijau besar.
10. Sediakan Kecap.
11. Sediakan Sejumput garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar (klasik/ori) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Sapi Lada Hitam:

1. Lumuri daging dengan menggunakan kecap, tunggu selama 10 menit hingga kecap meresap ke dalam daging.
2. Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu panaskan minyak.
3. Setelah 10 menit dan minyak pun menjadi panas, maka gorenglah daging yang sudah dilumuri kecap tersebut.
4. Goreng hingga berubah tekstur. Jangan sampai gosong ya. Pake api sedang aja.
5. Setelah berubah warna dan teksturnya agak sedikit mengkerut. Angkatlah daging tersebut lalu tiriskan.
6. Geprek bawang putih dan jahe, kemudian cincang halus.
7. Tumis kedua bahan yang telah digeprek tadi. Etsss jangan lupa juga menghancurkan lada hitamnya ya. 😊.
8. Tumis hingga wangi, kemudia masukkan daging yang telah digoreng. Aduk-aduk hingga rata.
9. Setelah itu, masukkan 2 bungkus saori saos lada hitam, dan 1 sdt saori saos tiram..
10. Beri sedikit air dan kecap. Diaduk hingga air menyusut.
11. Setelah air menyusut, campurkan garam, paprika yang udh diiris dadu ke dalam wajan..
12. Jangan terlalu lama nanti paprikanya layu, nggak enak lagi. ☺️😊😊🤭.
13. Setelah itu taburkan lada hitam di atas masakan. Aduk sedikit lagi..
14. Makanan siap dihidangkan. Jadi dehh, tambahkan bawang bombay biar tambah enak ya. Jgn sampe layu juga hihi 😊☺️☺️.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :