Ayam goreng sambal matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal matah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal matah:

1. Ambil 1 kg ayam di potong 10.
2. Gunakan 8 Bawang merah.
3. Siapkan 4 Bawang putih.
4. Gunakan 4 ruas jari kunyit.
5. Gunakan Laja.
6. Ambil Sereh.
7. Sediakan 2 lembar Daun salam.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam.
10. Ambil Bahan sambal :.
11. Siapkan 4 siung Bawang merah.
12. Gunakan 1 siung bawang putih.
13. Sediakan 15 bh cengek domba.
14. Siapkan 1/2 sdt air jeruk lemon.
15. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Puding oreo rasa milo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam goreng sambal matah:

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih daging ayam.Didihkan air masak kira2 3 menit sampai buih kotorannya keluar lalu buang airnya ya,stlh bersih didihkan lagi daging ayamnya..
2. Bumbu yg di haluskan bawang merah,b putih,kunyit lalu masukan pd panci ungkeban ayam beri daun salam,laja di geprek,sereh di geprek beri garam,royco ayam hingga air sedikit/macak2 ya..
3. Siapkan minyak panas lalu goreng ayam hingga kecoklatan,lalu angkat.lakukan hingga semua ayam habis di goreng,sambil nunggu semua ayam di goreng siapkan sambal matahnya..
4. Iris2 bawang merah,bawang putih,cengek,daun jeruk lalu masukan ke teflon kecil beri sdkt minyak stlh panas masukan semua bumbu yg di iris td beri garam secukupnya gula bila suka sdkt aja,beri air perasan lemon tumis sbntr aja tes rasa..
5. Tata daging ayam ke piring lalu taburi bumbu sambal matahnya.siap di hidangkan,slmt mencoba...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :