Martabak isi tahu dan daging. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.
Martabak ini tak kalah enak dengan martabak manis dan martabak telur. Kamu dapat mencampurkan tahu dengan bahan lain seperti daging sapi, daging ayam, atau pun kornet sebagai isian martabak. Cara membuatnya pun mudah dan praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak isi tahu dan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak isi tahu dan daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak isi tahu dan daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak isi tahu dan daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak isi tahu dan daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak isi tahu dan daging memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak isi tahu dan daging:
- Siapkan 1/2 ons daging sapi.
- Sediakan 1 kotak tahu.
- Siapkan 11 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 3 lembar daun bawang.
- Gunakan 1 bks kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek mantap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dalam mangkok, campurkan tumisan tahu daging dengan telur ayam mentah & irisan daun bawang, lalu isi kulit lumpia. Sedangkan martabak asin biasanya berisi daun prei dan daging cincang. Kali ini saya mau bikin martabak isi tahu aja, sedang krismon. Ehehehehe.dan biar anak-anak nggak bosan hanya dengan tahu goreng dan colekin sambel.
Cara membuat Martabak isi tahu dan daging:
- Potong daging kecil-kecil.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Hancurkan tahu menggunakam garpu.
- Potong daun bawang kecil-kecil.
- Campur daging yang telah dicincang, bumbu halus, daun bawang, 2 butir telur ke dalam tahu yang telah dihancurkan. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan merica bubuk. Kemudian aduk.
- Siapkan 1 kulit lumpia, letakkan 1 sendok adonan tahu di atas kulit lumpia. Kemudian lipat kulit lumpia.
- Panaskan minyak. Goreng martabak di atas api kecil.
- Angkat, tiriskan. Sajikan martabak tahu dengan saus pedas..
Maka martabak isi tahu dan sosis bisa jadi alternatif cemilan di sore hari. Apalagi makannya sambil diceplusin cabai rawit yummy. Tahu isi nugget, sungguminasa, sulawesi selatan, indonesia. Persiapan Membuat Martabak Tahu dengan Bumbu yang Enak: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Sebab tidak semua bahan yang ada pada resep bisa langsung kita masak dan campurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak isi tahu dan daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :