3. Opor Ayam. Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands. This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Rub the chicken pieces with lime juice , set aside. Put all the toasted spices , shallots , garlic, galangal , ginger , turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. . Sebagian besar keluarga Indonesia tentunya sudah tidak asing dengan resep kuliner khas Lebaran satu ini.

Lagi mencari inspirasi resep 3. opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands. This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 3. opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 3. Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 3. Opor Ayam:

1. Gunakan Bahan:.
2. Ambil 4 potong ayam.
3. Sediakan 1/2 tahu putih.
4. Siapkan 2 buah kentang.
5. Gunakan 4 butir telur.
6. Gunakan 200 ml santan kental.
7. Sediakan 2 batang serai.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula.
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
12. Siapkan 10 siung bawang merah.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 2 butir kemiri disangrai.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar disangrai.
16. Gunakan 3 cm jahe.
17. Ambil 1/4 sdt jinten.
18. Ambil secukupnya Merica.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Akan tetapi, jika ingin mencopa resep opor ayam yang baru dan berbeda dari biasanya, berikut ini beberapa rekomendasi resepnya dari berbagai daerah […] Opor ayam yang satu ini tidak hanya gurih tapi juga bercitarasa pedas. Bumbu rempahnya komplet, dengan kuah santan yang gurih. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus beserta bumbu cempleng hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Memasukkan bumbu di awal proses memasak opor ayam bisa menimbulkan masalah baru, yaitu bumbu yang belum matang sempurna.

Cara menyiapkan 3. Opor Ayam:

1. Rebus ayam dengan air yang cukup sampai empuk.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bersama dengan serai, daun salam dan langkuas sampai harum.
3. Rebus juga telur dan kentang lalu sisihkan.
4. Potong tahu sesuai selera (jangan terlalu tipis) lalu goreng sampai kekuningan.
5. Masukan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan ayam, aduk sampai merata, lalu masukan santan aduk terus sampai terlihat tercampur rata dan tidak pecah. Cicipi sesuai selera.
6. Lalu masukan telur, kentang dan tahu. Opor siap dihidangkan 😊.

Menurut Travelling Chef Wira Hardiansyah, cara terbaik untuk menumis bumbu halus opor ayam agar matang sempurna adalah dengan menggunakan api kecil selama memasak. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. This luxurious chicken stew from Java is a staple of the Indonesian kitchen, made by simmering the meat in coconut milk with curry paste and lemongrass. The chef Retno Pratiwi grew up eating the. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 3. Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :