Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang.
AYAM GORENG RANGUP KOREA / KOREAN CRISPY AND CRUNCHY FRIED CHICKEN (DAKGANGJEONG) Korean Crispy and Crunchy fried chicken. Makanan ini populer di Korea, bahkan setiap rumah makan yang menyediakan korean fried chicken punya ciri khas ayam goreng mereka sendiri. Saking terkenalnya sajian ini, korean fried chicken sudah tersebar diberbagai negara di luar Korea, salah satunya di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep korean fried chicken (ayam goreng korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken (ayam goreng korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken (ayam goreng korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean fried chicken (ayam goreng korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean fried chicken (ayam goreng korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea) memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea):
- Siapkan 400 gram ayam, potong kecil2.
- Siapkan Bahan marinade.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Ambil 3 siung bawang putih, diparut.
- Ambil 1 cm jahe, dihaluskan/diparut.
- Ambil Bahan celupan.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 40 ml air.
- Gunakan Bahan tepung.
- Ambil 80 gram tepung maizena.
- Gunakan 50 gram tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil Bahan saos.
- Ambil 3 siung bawang putih, diparut.
- Gunakan 5 sdm saos tomat.
- Gunakan 5 sdm saos cabe gochujang (lihat resep).
- Ambil 2 sdm madu.
- Gunakan 2 sdm air.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 1 liter minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 🍗 Tumis Ayam Kecap Mie Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Btw, olahan ayam TERENAK menurutku adalah ayam goreng. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Franchise ayam goreng ini memang cukup terkenal bagi peminat Korean fried chicken. Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard.
Cara menyiapkan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea):
- Siapkan bahan. Soapkan juga bahan celupan. Campur bahan celupan, aduk rata.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur ayam, bumbu halus, lada halus, kaldu bubuk, garam, aduk dan diamkan 10 menit. Setelah didiamkan 10 menit masukkan ke dalam bahan celupan. Campur semua tepung, masukkan kaldu bubuk, garam dan bawang putih, aduk. Ambil ayam dari dalam celupan, gulirkan pada tepung. Lakukan sampai semua ayam sudah berbalut tepung.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang sampai kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siapkan bahan saos..
- Campur bahan saos, aduk. Siapkan bahan saos dan bawang putih yang sudah diparut. Panaskan 3 sdm minyak lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
-
Masukkan bahan saos, masak dengan api kecil, aduk sebentar lalu masukkan ayam goreng tepungnya, aduk sampai tercampur rata. Tempatkan pada piring saji. Taburi dengan wijen.
Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :