Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Gunakan 1/2 badan ayam bagian paha (bebas 1 ekor jg boleh).
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 cm jahe, iris.
6. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris.
7. Siapkan 1/2 daun bawang, potong.
8. Ambil 3 bh cabe merah,iris serong.
9. Ambil 3 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
12. Sediakan sesuai selera Kecap Bango.
13. Sediakan 1-2 sdm kecap asin.
14. Gunakan 2 sdm saos tomat.
15. Ambil 3 sdm saos sambal.
16. Siapkan Garam.
17. Sediakan 300 ml air / secukupnya.
18. Sediakan 1/2 air jeruk lemon (boleh skip,tp jgn ganti jeruk nipis).
19. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
20. Ambil Haluskan 6 cabe merah keriting (boleh skip kalo gak suka pedas).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dg jeruk nipis, sedikit lada dan garam, diam kan beberapa menit di kulkas..
2. Panaskan air secukupnya sampai mendidih,rebus ayam set matang, angkat tiriskan..
3. Tumis duo bawang, jahe, daun jeruk,dan cabe iris, hingga harum dan tercampur rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos sambal, cabe halus, aduk rata..
5. Tambahkan pala dan lada, air lemon..
6. Masukkan ayam, aduk rata..
7. Tambahkan air secukupnya, aduk lagi hingga airnya mengental, menyusut (sesuai selera) koreksi rasa, tambah garam bila kurang..
8. Tambahkan bawang Bombay dan daun bawang, aduk rata, matikan kompor..
9. Siap di sajikan, selamat berbuka puasa 🤤😁.

Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Misalnya memasak ayam goreng mentega kecap pedas. Resepnya baca : Resep Ayam Goreng Mentega Kecap Pedas. Selain memasak ati ayam bumbu pedas manis, cara lain yang bisa Anda lakukan untuk memasak atau mengolah ati ayam adalah dengan menggunakan kreasi bumbu balado. Masukkan ayam krispy yang sudah digoreng, lalu geprek menggunakan ulekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :