Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya pakai sayap).
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt tumbar.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdt gula (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil sesuai selera Kecap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Cuci, dan goreng ayam sebentar saja. (Kalo saya biar waktu matang tidak terlalu lembek/amis). Lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang, kemiri, tumbar, jahe, cabe, garam. Boleh ulek/blender. Lalu tumis bumbu halus dan saos tiram..
- Masukkan ayam, aduk" sebentar agar bumbu meresap hingga harum. Lalu tambahkan air agak banyak, masukan penyedap, gula dan kecap, tunggu hingga air menyusut, selagi menunggu biar ayam empuk..
Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara. Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :