Ayam ungkep.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam ungkep:

1. Sediakan 2 ekor ayam.
2. Ambil 1/2 kg kepala ayam.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 batang serai.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung Bawang putih.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Sediakan 4 butir Kemiri.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Gunakan Sejumput penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam ungkep:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tuang dalam wajan beri ketumbar daun salam daun jeruk serai garam dan penyedap rasa.
4. Masukan ayam aduk rata biar kan sampai meresap.
5. Setelah matang pindahkan ke wadah kedap udara.
6. Setelah dingin bisa di simpan di kulkas dan bisa di goreng kapan saja.
7. Ini yang telah di goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :