Ayam goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen.
Coba saja resep ayam goreng lengkuas yang satu ini.
Rasanya yang gurih, bercampur kremesan dari parutan bumbu lengkuas yang digoreng bersama daging ayam, akan semakin menambah nikmat.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng Lengkuas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Lengkuas:
- Gunakan 500 gram daging ayam (me: bagian dada).
- Sediakan 500 ml air atau lebih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 70 gram lengkuas (parut).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Panggang Ungkep || Pollo Grigliato alla Javanese yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep 'ayam goreng lengkuas' paling teruji. Mungkin Anda bisa mencoba resep ayam goreng lengkuas. Ayam goreng lengkuas pertama kali Minyak untuk menggoreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Cara membuat Ayam goreng Lengkuas:
- Uleg halus bumbu, parut lengkuas(sisanya saya iris tipis).rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Setelan mendidih masukkan ayam dan lengkuas yg sudah di parut.lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
- Saring bumbu nya yg nnti akan di goreng untuk taburan. Lalu goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan,lalu goreng sisa bumbu yg di saring tadi(di langkah ini lupa tdk di foto😅) kemudian taburkan ayam goreng dgn bumbu yg sudah di goreng tadi.
- Ayam goreng lengkuas siap di hidangkan, cocok untuk lauk berbuka/sahur.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep ayam goreng lengkuas-Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :