Tahu gejrot. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang tak perlu lagi menunggu mamang penjualnya lewat depan rumah.

Lagi mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gejrot memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu gejrot:

1. Siapkan 20 buah tahu Pong (pakai tahu yang seratnya banyak).
2. Ambil 10 cabe rawit.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Ambil 4 keping gula merah.
6. Sediakan 5 sdm air asam Jawa.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Siapkan 1 gelas air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Simple 💃 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Tahu Gejrot - Mungkin bagi anda istilah tahu gejrot masih cukup asing, namun bagi warga Cirebon jenis makanan ini merupakan makanan favorit mereka. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Lihat juga resep Tahu Gejrot Sayur enak lainnya. Siapa yang tidak tahu makanan tahu gejrot?

Cara menyiapkan Tahu gejrot:

1. Bahan kuah: didihkan air masukkan gula merah dan asam Jawa saring sisihkan.
2. Goreng tahu putih pong sampai berkulit kemudian potong 2 (selera).
3. Uleg kasar cabai rawit dan bawang dengan sedikit garam.
4. Tata tahu di piring saji (saya langsung pakai cobek bekas nguleg 😄) taruh sambal dan siram dengan kuah.
5. Tahu gejrot siap di sajikan.

SoHip mungkin pernah menjajal kuliner khas Cirebon yang satu ini. Tak bisa dimungkiri, tahu gejrot memang jajanan yang enak dan gurih untuk disantap. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi salah satu variasi makanan berbahan dasar tahu. Resep tahu gejrot memiliki banyak variasi, misalnya khas Semarang, Purwokerto, Jogja, hingga Cirebon.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :