Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea. Cuci bersih tahu lalu keringkan dengan paper towel. Campur semua bahan saus jadi satu. Cincang bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang.
Bahan dan cara memasaknya bisa dibilang cukup sederhana,. Memasak hidangan ala Korea gak melulu harus menggunakan bahan mahal kok. Dengan berbahan tahu saja, kamu bisa memasak makanan lezat untuk dimakan sendiri maupun orang terkasih.
Lagi mencari inspirasi resep dubu jorim (tahu goreng pedas ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dubu jorim (tahu goreng pedas ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dubu jorim (tahu goreng pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dubu jorim (tahu goreng pedas ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cuci bersih tahu lalu keringkan dengan paper towel. Campur semua bahan saus jadi satu. Cincang bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dubu jorim (tahu goreng pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea:
- Ambil 1 buah tahu putih ukuran besar, potong kotak kecil.
- Siapkan 125 gr tepung terigu kunci (sy tepung terigu serbagua).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai.
- Sediakan 100-125 ml air.
- Sediakan Bahan Saus Pedas :.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 3 siung b putih, haluskan (sy pake parutan kelapa).
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan.
- Ambil 1-2 sdm cabe bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Ambil 1,5 sdm saus sambal.
- Sediakan 2-3 sdm gula pasir (sy 2 sdm).
- Ambil 80 ml air.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan taburan :.
- Gunakan Wijen sangrai.
- Gunakan Irisan daun bawang.
- Ambil Irisan cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Meskipun mirip dengan olahan tahu di Indonesia pada umumnya, taburan dan bawang prei dan wijen menjadikannya dubu jorim lebih sedap. Dubu-jorim (Tahu Goreng Khas Korea) Dubu-jorim (Tahu Goreng Khas Korea) Dubu Jorim merupakan salah satu makanan sampingan Korea yang mudah dibuat. Bahan dan waktu yang diperlukan untuk membuat ini tidak banyak. Jadi masakan ini sangat cocok bagi pemula yang ingin belajar memasak masakan Korea.
Langkah-langkah membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea:
- Campur telur dan air, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Celup tahu kedalam larutan terigu, lalu goreng tahu hingga kering, angkat tiriskan..
- Buat saus pedasnya: Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis daun bawang hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih halus, tumis hingga harum lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa..
- Masukkan tahu goreng, masak hingga saus meresap, beri wijen sangrai. Aduk rata, matikan api kompor..
- Sajikan dengan taburan wijen sangrai, daun bawang dan irisan cabe rawit..
Lihat juga resep Dubu Jorim — Tahu Goreng Pedas Korea enak lainnya. Sekilas, tampilan dubu-jorim terlihat seperti tahu balado, ya. Tetapi, jenis masakan ini lebih seperti tahu rebus yang kuahnya dimasak hingga mengental. Sampai kuahnya hampir seperti bentuk pasta pedas. ID -Weekend memang menjadi momen yang pas untuk bersantai di rumah sambil berkumpul dengan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :