Ayam Ungkep.

Sedang mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (me bagian dada).
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Ambil 2 batang sere.
7. Gunakan 2 butir kemiri.
8. Gunakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Gunakan 5 cm kunyit.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Gunakan 5 cm lengkuas.
13. Gunakan 2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur tahu daging sapi khas Pati yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Ungkep:

1. Potong2 ayam kemudian cuci bersih masukkan dalam wajan.
2. Haluskan smua bumbu saya pake blender biar halus krn sisa bumbu akan dibuat bumbu pendamping ayam goreng.
3. Masukkan bumbu halus ke ayam tambah air secukupnya sampai ayam smua tertutup air rebus sampai air habis biar bumbu meresap sampai kedalam daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :