Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Pada proses selain dimasak hingga daging empuk, ada juga yang memasaknya hingga kandungan minyak dalam santan keluar. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Lagi mencari ide resep opor ayam santan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam santan putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam santan putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam santan putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam santan putih menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam santan putih:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 2 biji telur rebus.
3. Sediakan 1 bks saantan k*r*.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 3 siung kemiri.
7. Sediakan 1 sdk makan lada.
8. Gunakan 1 sdk makan ketumbar.
9. Ambil 1 cm jahe.
10. Sediakan 2 lmbr daun salam.
11. Gunakan 1 batang sereh di geprek.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal Pedas Manis Siap Pakai yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak smp ayam empuk dan santan mengental, lalu taburi bawang goreng. Lihat juga resep Ayam santan putih enak lainnya. Tuang santan kental, masak hingga daging ayam benar-benar empuk dan kuah menyusut. Opor ayam kuah putih siap dihidangkan.

Cara menyiapkan Opor ayam santan putih:

1. Rebus ayam 15 menit agar tdk amis & benar2 matang.
2. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Lalu masukan santan kara aduk2 agar santan tdk pecah.
4. Setelah itu masukan ayam yg sdh di rebus.
5. Beri sdkt garam & gula smbl mencicipi rasa & masukan telur yg sdh di rebus ketika opor sdh mau matang.
6. Tara... akhirnya opor siap di hidang kan.. spt biasa sya kasih bawang goreng agar lbh enak (kl opor nya sdh di panasin tmbh enak & sedap).

Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional. Setelah bumbu halus Opor Tanpa Santan siap, lalu sisihkan terlebih dahulu. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam santan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :