Pepes tahu lembut. Tips: • Pepes tahu pedas ini akan gurih enak rasanya tanpa rasa asam jika memakai tahu putih berkualitas bagus. • Pastikan tahu benar-benar tiris sebelum dicampur dengan bahan-bahan. Resep pepes tahu udang ini bisa jadi salah satu referensi menu untuk disantap bersama keluarga di rumah. Rasanya yang nikmat dan gurih serta memiliki tekstur yang lembut dijamin akan sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga di rumah.

Pepes tahu merupakan makanan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa lezat serta tekstur yang lembut. Tak hanya bahan-bahannya yang mudah didapatkan, cara membuat pepes tahu pun sangat mudah nan praktis. Makanan khas rumahan ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat.

Sedang mencari ide resep pepes tahu lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tips: • Pepes tahu pedas ini akan gurih enak rasanya tanpa rasa asam jika memakai tahu putih berkualitas bagus. • Pastikan tahu benar-benar tiris sebelum dicampur dengan bahan-bahan. Resep pepes tahu udang ini bisa jadi salah satu referensi menu untuk disantap bersama keluarga di rumah. Rasanya yang nikmat dan gurih serta memiliki tekstur yang lembut dijamin akan sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu lembut memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu lembut:

1. Siapkan 2 bh tahu putih, haluskan.
2. Gunakan 1 btr telur.
3. Sediakan Daun salam (potong jadi 2 atau 3).
4. Sediakan Daun kemangi.
5. Siapkan 5 bh cabe merah.
6. Gunakan 2 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 btr kemiri.
9. Siapkan 2 cm kunyit.
10. Sediakan 2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
12. Siapkan 3 sdt gula pasir.
13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Sediakan Daun pisang, tusuk gigi (lidi).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu tape ketan hitam (no mixer, no oven) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Setelah matang, pepes tahu siap disajikan. Kamu juga bisa bakar sebentar pepes tahu agar rasanya lebih enak. Pepes tahu merupakan salah satu makanan tradisional khas dari Jawa Barat. Makanan yang dibuat dengan cara dikukus dan dibungkus dengan daun pisang ini memiliki rasa yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu lembut:

1. Haluskan bumbu2,.
2. Masukkan bumbu halus ke wadah tahu yang sudah dihaluskan, masukkan telur dan daun kemangi, aduk rata.
3. Masukkan adonan tahu ke daun pisang, masukkan juga daun salam, lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi.
4. Kukus selama 30 menit.
5. Setelah dikukus bisa langsung dimakan, atau boleh juga dipanggang dulu di teflon biar lebih wangi dan nikmat.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Baik dikukus atau dibakar, pepes tahu sama lezatnya. Aroma daun pisang yang menyeruak, membuat pepes tahu semakin menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :