Sushi Volcano Roll. Known for its unique volcano eruption like appearance, the volcano roll is an inside-out maki roll where the nori seaweed wraps the seafood and vegetable fillings inside, and the sushi rice is on the outside. It's then topped with a baked spicy and creamy "lava"-like crab salad, making it look like a volcano or lava. Volcano roll sushi is unique and distinctive, even compared to other sushi rolls.

If you're feeling a bit adventurous in the kitchen, this recipe should make clear that anything is possible — even a sophisticated sushi dish. One of the nifty things I learned from my local sushi chef, who has a similar recipe; After chopping your seafood, batter it in a light tempura, and fry in a wok with sesame or peanut oil. Then toss in the spicy mayo.

Lagi mencari inspirasi resep sushi volcano roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi volcano roll yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi volcano roll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sushi volcano roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Known for its unique volcano eruption like appearance, the volcano roll is an inside-out maki roll where the nori seaweed wraps the seafood and vegetable fillings inside, and the sushi rice is on the outside. It's then topped with a baked spicy and creamy "lava"-like crab salad, making it look like a volcano or lava. Volcano roll sushi is unique and distinctive, even compared to other sushi rolls.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sushi volcano roll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sushi Volcano Roll menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sushi Volcano Roll:

1. Ambil Fillet dada ayam secukupnya (buat isian sushi).
2. Siapkan Tepung bumbu ayam crispy.
3. Ambil 2 butir telur.
4. Sediakan 2 buah sosis.
5. Gunakan Mentimun diiris memanjang.
6. Siapkan Nori (pake mamasuka yg dijual di indomaret).
7. Ambil Mayones.
8. Ambil Saos sambal.
9. Siapkan Sambal bangkok.
10. Ambil Nasi sushi.
11. Ambil Cuka, garam, gula, air (untuk memberi rasa pada nasi sushi).
12. Gunakan Tepung panir.
13. Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bali Telur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Roll up this delicious sushi restaurant dish at home! The spicy tuna, Sriracha, cool cucumber and avocado in these homemade volcano rolls are a matches made in heaven! Dip your hands in water and spread sushi rice over the nori sheet. Sprinkle with toasted sesame seeds and black sesame seeds.

Langkah-langkah menyiapkan Sushi Volcano Roll:

1. Siapkan isiannya dulu. Fillet dada ayam dicuci bersih lalu dipotong kecil panjang. Gulingkan ke tepung bumbu dan goreng. Sisihkan. Goreng juga sosis, dan belah jadi 4 bagian memanjang..
2. Telur 1 butir dikocok lepas lalu didadar. Setelah didadar, iris jadi kecil memanjang lalu sisihkan. Telur yang satu lagi dikocok sekalian untuk bahan pencelup nantinya. Iris juga mentimun dan sisihkan.
3. Siapkan nasi sushi (kalau sudah pake beras jepang brrti tinggal dimasak aja langsung. Kalo aku pake beras biasa, dimasak pake rice cooker dengan takaran air sedikit lebih banyak dari biasa. Jadi nasinya bisa agak2 lengket semacam pake beras jepang). Ambil nasi di wadah. Campurkan air, cuka, garam, gula diwadah lain. Tuang ke nasi sedikit2 lalu di mix sambil dicoba rasanya ya... sesuai selera aja.
4. Siapkan penggulung sushi, lapisi dulu dengan cling wrap supaya nggak kotor. Biar nasi sushi nya nggak lengket, sebelum tuang nasi, penggulungnya dioles2 dulu pake air mateng (ato bisa juga air cuka yg tadi). Jangan lupa pakai sarung tangan yaaa biar gak nempel2 di tangan nasinya....
5. Tata nasi secukupnya diatas penggulung, tekan2 pakai tangan sampai rata. Taruh nori diatasnya. Dan tata isian (ayam sosis telur) diatas nori. Kasih mayones dan saos sambal sedikit diatasnya untuk rasa. Mau pedas taburin juga boncabe. Hehehe. Kemudian gulung dan padatkan.
6. Lumuri sushi yg sudah digulung dengan telur, kemudian tepung panir. Hati hati yaa waktu proses ini, gulungan sushi nya sebaiknya jangan terlalu panjang biar gak "ambyar" waktu dicelupkan ke telur. Aku sih biasanya sesuai sama diameter nori nya mamasuka itu... jadi bikin gulungan ukuran sedang tapi banyak 😂.
7. Simpan di lemari es dulu sekitar sejam, terus di goreng. Setelah matang warna coklat keemasan, sushi bisa diangkat dan ditiriskan, kemudian dipotong2 dan disajikan dengan mayones dan saos sambal.

Flip nori to the other side. Add crabmeat mix and thinly sliced cucumber and avocado. For the Volcano topping, slice imitation crabmeat into sticks, mix with cream cheese, Yum Yum sauce, and wasabi to taste. I tried the Lady Gaga roll, the Miami Sunset Roll, the Volcano Roll and another special roll.all were delicious and I would order again! Although close to campus, doesn't seem to be overly busy at dinner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sushi volcano roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :