Ayam Bakar Bacem.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bacem menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Gunakan 4 buah bawang merah.
5. Sediakan 3 buah bawang putih.
6. Ambil 1 buah kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
8. Gunakan 1 ruas jari laos (geprek).
9. Sediakan 1 buah sere (geprek).
10. Siapkan Daun salam dan daun jeruk.
11. Gunakan Pelengkap.
12. Gunakan 3 sdm Kecap manis.
13. Gunakan 2 sdm saos sambal + saos tomat.
14. Ambil 1 keping gula jawa.
15. Ambil 1 sdm margarin.
16. Sediakan Secukupnya garem,rayco,merica bubuk,tumbar bubuk.
17. Gunakan Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pentol Pedas (Pentol/bakso/cilok setan/pedes) by Kenyangan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:

1. Bersihkan ayam dan potong² sesuai selera, lalu beri jeruk nipis,, diamkan.
2. Haluskan bumbu,, tumis bumbu dan masukan jahe,laos,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam),,tambahkan garam,rayco,gula jawa dan kecap,, tunggu hingga air menyusut.
4. Siapkan bumbu oles,, ambil kuah sedikit dari rebusan ayam, lalu tambahkan saos sambal dan soas tomat,, dan tambahkan margarin (jika menginginkan warna tambah merah saat di bakar).
5. Panaskan teflon bakar ayam dengan api kecil,, sesekali oleskan bahan oles.
6. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :