Fuyung Hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat.

Sedang mencari inspirasi resep fuyung hai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyung hai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fuyung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fuyung hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fuyung Hai memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fuyung Hai:

1. Gunakan 4 butir telur ayam.
2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
3. Ambil 1 sdm munjung tepung beras.
4. Sediakan 100 ml air.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1 1/2 sdt bubuk kaldu.
8. Sediakan 6 butir bakso, iris2 tipis.
9. Siapkan 1 genggam besar koll iris.
10. Ambil 1 bh wortel, serut.
11. Sediakan 2 btg daun bawang.
12. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
13. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus.
14. Siapkan Bahan Saus Asam Manis.
15. Siapkan 3 sdm saos tomat.
16. Ambil 1 sdm kecap inggris.
17. Gunakan 1 sdt saos tiram.
18. Ambil 1/4 sdt garam (sesuaikan lagi dg selera).
19. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
20. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
21. Siapkan 1 sdm gula pasir.
22. Ambil 250 ml air.
23. Siapkan 2 sdm larutan tepung maizena (1 sdm tepung + 30 ml air).
24. Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris2.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Kacang Jadoel yang Lezat Tips Anti Gagal

For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. HEAT sunflower oil or any other neutral oil in the small sauce pan and sauté the garlic for about a minute. ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil.

Cara membuat Fuyung Hai:

1. Siapkan bahan sayur2an.
2. Campur satu tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu, lada bubuk, air, telur, aduk rata, lalu masukkan bahan sayuran, aduk rata lagi..
3. Panaskan wajan teflon, beri sedikit minyak, lalu goreng separuh adonan fuyung hai sampai matang, goreng seperti membuat telur dadar. Lakukan sampai semua adonan tergoreng. Sisihkan.
4. Membuat saus asam manis: campur satu saos tomat, saos tiram, kecap inggris, gula pasir, kaldu bubuk, lada, dan air, aduk rata. Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum dan layu.
5. Stlh bawang layu masukkan campuran saos tomat, aduk2 sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk lagi sampai kiah saos mengental, koreksi rasa. Matikan kompor..
6. Sajikan fuyung hai dg siraman kuas saus asam manisnya..

Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young. Literally meaning "lotus egg', it made from eggs and often minced ham and with various vegetables as bean sprout, bamboo shoots, cabbage, spring onions, mushroom and water chestnut. First start making the Foo Young Hai Sauce. Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fuyung Hai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :