Korean Fried Chicken | Ayam Goreng ala Richeese. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Transfer cooked chicken to a cooling rack. Transfer to a wire rack to drain.
Transfer the chicken to a rack. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner.
Lagi mencari ide resep korean fried chicken | ayam goreng ala richeese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken | ayam goreng ala richeese yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam goreng ala richeese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Transfer cooked chicken to a cooling rack. Transfer to a wire rack to drain.
ayam goreng ala richeese yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Fried Chicken | Ayam Goreng ala Richeese memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Fried Chicken | Ayam Goreng ala Richeese:
- Ambil 10 potong sayap ayam (bisa pakai bagian lain juga).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu protein sedang.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan Bahan Saus:.
- Sediakan 1 siung bawang putih, parut halus.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Gunakan 5 sdm saus cabe (skip kalo gak mau pedes).
- Ambil 1 sdm bubuk cabe (skip klo gak mau pedes).
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm gula palem.
- Gunakan 1/4 sdt cuka masak.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayap ayam goreng balut daun pandan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Season the chicken with some salt and black pepper, then coat well with the potato starch. Combine all the ingredients for Dressing together, stir to mix well. Coat the wings again and shake off the excess potato starch. Add the chicken wings and mix with a spatula or wooden spoon until each wing is coated in sauce.
Cara membuat Korean Fried Chicken | Ayam Goreng ala Richeese:
- Taburkan garam di ayam, remas2 sampai kesat, cuci bersih..
- Taburkan garam dan merica, aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu protein sedang, tepung beras, tepung maizena, telur dan baking powder. Aduk2 sampai semua tercampur rata..
- Panaskan minyak sampai benar2 panas. Saya bagi jadi 2 batch. Masukkan batch pertama, goreng sampai warna berubah putih kekuningan. Lalu angkat, tiriskan. Goreng batch kedua sampai putih kekuningan. Angkat, tiriskan. Lalu masukkan lagi ayam batch 1,goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Goreng batch ke2 sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Jadi ayam digoreng 2x. Double fried. Biar tambah krispi..
- Campur aduk semua bahan saus. Koreksi rasa ya, mestinya rasanya manis, asam, asin dan pedas. Saya bagi jadi 2 mangkuk, yg tidak pedas dan yg pedas..
- Panaskan saus disebuah wajan. Ketika saus mulai mendidih, masukkan ayam aduk2 sampai saus semua menyelimuti ayam. Angkat sajikan deh. Taburi kacang wijen atasnya..
How to make Korean Fried Chicken. In a large mixing bowl, mix together your marinade ingredients. Return the chicken to the oil to deep-fry once more until golden. Make the sweet and spicy sauce. The uniqueness of Korean fried chicken comes from the sauce.
Ayam Goreng ala Richeese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :