Opor Ayam resep nenek.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam resep nenek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam resep nenek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam resep nenek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam resep nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam resep nenek memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam resep nenek:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 5 butir telur.
- Ambil 8 tahu coklat.
- Ambil secukupnya Santan cair.
- Siapkan Bumbu uleg (halus).
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 ruas kunir / 1 sdm kunir bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya gula jawa.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Bubuk kedelai.
- Ambil Bawang merah goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Dadar Ubi Ungu Unti Kelapa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor Ayam resep nenek:
- Cuci bersih ayam, rebus telur, Ungkep ayam terlebih dahulu dengan garam, daun salam, dan gula jawa hingga empuk.
- Haluskan seluruh bahan uleg lalu tumis bersama sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk hingga harum, masukkan santan beri garam, gula pasir, gula jawa, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih, test rasa. Lalu masukkan telur, tahu dan ayam. Masak hingga meresap..
- Hidangkan beri taburang bawang goreng dan bubuk kedelai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam resep nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :