6. Kue Lupis Ketan. Buy Home Furniture & Decor Online Now. Kue ini dijual di pasar-pasar tradisional. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Lupis merupakan salah satu kue basah tradisional yang saat ini sedikit sulit ditemukan.
Biasanya lupis dijual di pasar-pasar tradisional.
Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Lagi mencari inspirasi resep 6. kue lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. kue lupis ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. kue lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 6. kue lupis ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Buy Home Furniture & Decor Online Now. Kue ini dijual di pasar-pasar tradisional. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 6. kue lupis ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 6. Kue Lupis Ketan menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 6. Kue Lupis Ketan:
- Ambil 500 gram Beras ketan.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil Air.
- Gunakan Gula merah.
- Gunakan Kelapa parut.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Es timun suri,degan meleleh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah. Karena sudah mulai sulit menemukan lupis, kamu bisa membuatnya. Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik bungkus pisang ini memiliki arti rasa eratnya persaudaraan. Lupis adalah salah satu kue tradisional khas Jawa yang tidak tersedia di semua tempat.
Langkah-langkah menyiapkan 6. Kue Lupis Ketan:
- Rendam beras ketan menggunakan air selama 1jam, setelah 1 jam tiriskan.
- Ambil daun pisang, bentuk segi3 kemudian masukkan beras ketan, tutup rapat hingga daun menutup beras ketan dan benbentuk segi3, sematkan menggunakan tusuk gigi.
- Rebus selama 3jam api tinggi, (lupis harus terendam air).
- Sambil menunggu, buat kuah gulanya, Rebus gula merah dengan air hingga larut lalu saring..
- Setelah 3jam direbus angkat lupis.
- Jika sudah dingin buka daun yang membungkus, tabur dengan kelapa parut dan siram dengan kuah gula merah, Sajikan.
Menjadi kue tradisional, biasanya lupis banyak dijual di beberapa pasar. Makanan yang berbahan dasar ketan ini, kebanyakan disajikan bersama dengan parutan kelapa dan siraman gula Jawa di atasnya serta dibungkus menggunakan daun pisang. Umumnya lupis banyak dijual bersama dengan jajanan pasar tradisional. Cuci beras ketan sebanyak tiga kali. Setelah dicuci, beras ketan perlu direndam terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. kue lupis ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :