Ayam Bakar Lezat Pasun. Ayam Bakar Lezat Pasun AMel Mel. Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam bakar yang berbeda, Anda bisa membuat ayam bakar Padang. Tidak terlalu sulit untuk membuat ayam bakar Padang.

Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati. Yuk, kreasikan Resep Ayam Bakar Padang berikut ini.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar lezat pasun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar lezat pasun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Lezat Pasun AMel Mel. Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam bakar yang berbeda, Anda bisa membuat ayam bakar Padang. Tidak terlalu sulit untuk membuat ayam bakar Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar lezat pasun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar lezat pasun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar lezat pasun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Lezat Pasun memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Lezat Pasun:

1. Siapkan 1 Kg ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
3. Ambil 1 lembar daun kunyit.
4. Sediakan 100 ml santan encer.
5. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
7. Siapkan 8 butir bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Sediakan 4 buah cabe merah.
10. Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
11. Ambil 4 butir kemiri.
12. Siapkan 1 cm jahe.
13. Siapkan 2 cm kunyit.
14. Sediakan 2 biji cengkeh.
15. Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk.
16. Sediakan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk.
17. Siapkan 1/2 sendok teh jinten.
18. Sediakan 2 batang serai.
19. Gunakan 1 sendok teh garam.
20. Siapkan 1 1/2 sendok teh gula pasir.
21. Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep CAPCAY SAUS TERIYAKI yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Baca Juga : Resep Masak Ayam Bakar Suwir Sambal Iris, Pedasnya Nendang Banget! Namun ada resep ayam bakar khusus yang tidak mengharuskan mengolah dengan cara dibakar. Ayam bakar khas Klaten Jawa Tengah ini bukan hanya digemari warga lokal saja, bahkan setiap orang yang pernah mengunjungi Klaten dan mencicipinya pasti suka. Rasa khas gurih manisnya beda dengan ayam bakar pada umumnya.

Cara membuat Ayam Bakar Lezat Pasun:

1. Setelah ayam dicuci bersih dan ditiriskan, lumuri dagingnya dengan campuran garam dapur dan air perasan jeruk nipisnya. Lumuri ke seluruh bagian sampai merata dan diamkan kurang lebih selama 15 menit supaya lebih meresap..
2. Sambil menunggu, haluskan bumbu ayam bakar padang yang sudah dipersiapkan sebelumnya, seperti cabai, kunyit, kemiri, jahe, kunyit dan merica bubuknya sampai halus..
3. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak goreng kurang lebih sebanyak 2-3 sendok makan. Masukkan irisan bawang putih, irisan bawang merah, batang serai yang sudah dimemarkan dan bumbu yang sudah dihaluskan diatas. Aduk aduk semua bumbu tersebut sampai tercium bau harum..
4. Masukkan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis ke dalam penggorengan dan masak sambil diaduk aduk supaya bumbunya meresap sampai matang dan berubah warnanya. Tuang santan encernya beserta gula pasir, asam kandis dan garam dapur beryodium kemudian masak sambil diaduk aduk sampai santannya mendidih. Masukkan santan kentalnya lalu aduk aduk kembali sampai daging ayamnya empuk dan bumbunya menyusut dan meresap ke dalam dagingnya..
5. Siapkan oven atau grill buat tempat bakaran ayamnya. Bakar atau panggang daging ayam bumbu padang diatas sampai matang sempurna. Jangan lupa sambil diolesi sisa bumbunya dan sering dibalik supaya tidak gosong dan tingkat kematangannya merata. Jadi deh....

Aneka steak Lokal dan Interlokal memanjakan lidah Jawa anda. Nikmatnya cita rasa kearifan lokal dalam wujud masakan ayam atau pun bebek baik goreng maupun bakar. Kami pun melayani pesanan nasi kotak dan kami antar hingga lokasi acara anda. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar lezat pasun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :