Seblak Pedas a la Mamih.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak pedas a la mamih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas a la mamih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas a la mamih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak pedas a la mamih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak pedas a la mamih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Pedas a la Mamih memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Pedas a la Mamih:
- Gunakan Bahan Utama:.
- Ambil 100 gram kerupuk aci.
- Siapkan 1 genggam makaroni.
- Gunakan 1 batang sawi hijau (aku pakai pokcoy karena gak punya sawi(.
- Ambil 5 sosis ayam (anakku gak makan daging sapi).
- Siapkan 7 bakso ayam.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu Penyedap:.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Labu siam dan telor puyuh yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Seblak Pedas a la Mamih:
- Rendam kerupuk aci dengan air biasa selama 30 menit. Setelah itu tiriskan. Rebus makaroni 1/2 matang. Tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan sayur dan sosis, potong2 sesuai selera. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus. Haluskan semua dengan blender..
- Tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Berikutnya masukkan makaroni dan kerupuk. Aduk2 agar kerupuk tidak mengendap..
- Kemudian masukkan pokcoy, aduk2 sebentar. Lalu masukkan sosis dan bakso ayam. Lalu masukkan bumbu penyedap..
- Terakhir masukkan telur dan test rasa. Jika ada yang perlu dikoreksi, silahkan disesuaikan. Jika sudah ok, angkat dan siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak pedas a la mamih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :