Pepes tahu kemangi. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda.
Jujur baru pertama kali bikin pepes. walau hanya pepes tahu, tapi bangga'nya bukan main . dari dulu selalu takut dan gak berani bikin pepes. karena Susan pikir pasti ribet banget ng'bungkus pepesnya . tapi semua itu sudah ter'patah'kan, and Susan senang.
Pepes tahu kemangi merupakan hidangan yang berbahan dasar tahu yang dimasak dengan cara dikukus lalu dibakar sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.
Anda sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu kemangi memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes tahu kemangi:
- Siapkan 4 tahu putih kotak kecil.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 cabe besar.
- Gunakan Sedikit kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 telor.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 ikat Kemangi.
- Sediakan Daun dan tusuk gigi.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Serundeng bumbu instan bamboo rasa ayam bakar rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain itu, ada juga tambahan daun kemangi sehingga menambah nikmat cita rasa pepes tahu kemangi. Pepes tahu kemangi cocok untuk dijadikan sebagai lauk ditemani dengan nasi hangat. Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu kemangi:
- Haluskan bawang dan tumis bersama daun jeruk sebentar dan matikan api. hancurkan tahu dan aduk bersama bumbu dan telur, tes rasa.
- Daun sebelumnya dibakar sebentar diatas kompor supaya lemas. Ambil 2 sdm lalu beri kemangi dan sematkan dengan tusuk gigi.
- Kukus selama 20 menit.
Dan pepes tahu daun kemangi pun siap untuk disajikan. Masakan pepes tahu daun kemangi ini sangat mudah dibuat di rumah, lho. Jadi, rekomendasi banget untuk kamu yang menginginkan menu sajian tahu yang tidak bikin bosan. Baca Juga: Resep Masak Pepes Udang, Aromanya Sedap Bikin Perut Keroncongan. Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :