Ikan Bakar Jimbaran tapi Rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!).

Lagi mencari ide resep ikan bakar jimbaran tapi rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar jimbaran tapi rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar jimbaran tapi rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar jimbaran tapi rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar jimbaran tapi rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Jimbaran tapi Rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!) memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Jimbaran tapi Rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!):

1. Siapkan Ikan laut/tawar (boleh +cumi/udang).
2. Ambil Jeruk nipis.
3. Ambil Garam.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Ambil 1 siung bawang bombai sedang (bisa diganti 9 bamer).
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 ruas kunyit bakar (ga dibakar boleh).
8. Siapkan 1 ruas jahe bakar (ga dibakar boleh).
9. Siapkan 2 balok terasi bakar.
10. Ambil 1-2 sdm minyak.
11. Siapkan Tambahan bumbu (saat menumis).
12. Siapkan 2 batang serai geprek (opsional).
13. Ambil 5 lembar daun jeruk (opsional).
14. Ambil 2 lembar daun salam (opsional).
15. Sediakan 3-4 sdm saos tiram (sesuai selera).
16. Gunakan 2 sdm saos pedas.
17. Ambil 2 sdm saos tomat.
18. Sediakan sesuai selera Gula, garam, kaldu, lada.
19. Sediakan 200 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pentol Tumis Bumbu Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Jimbaran tapi Rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!):

1. Bersihkan ikan/cumi/udang. Lumuri jeruk nipis dan garam. Cumi dan udang bisa ditusuk dengan tusukan sate. Diamkan sembari menyiapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu halus (bawang bombai, baput, kunyit, jahe, terasi, minyak).
3. Panaskan 3 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan bumbu tambahan serai geprek, daun salam, daun jeruk, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, penyedap & lada. Untuk serai, daun salam, dan daun jeruk bisa tidak ditambahkan jika tidak ada. Tumis hingga bumbu terlihat terpisah dengan minyak. Lalu tambahkan air, aduk dan tunggu sedikit mengental. Koreksi rasa, tambahkan gula/garam/penyedap/lada hingga rasa yg diinginkan.
4. Goreng ikan hingga setengah matang. (untuk cumi/udang bisa langsung dipanggang saja). Angkat. Lumuri ikan/cumi/udang dengan bumbu yang sudah masak secukupnya..
5. Siapkan teflon, lelehkan 1 sdm margarin. Jika punya grillpan/alat bakar bisa menggunakan itu saja. Gunakan api sedang cemderung kecil. Masukkan ikan/sate cumi/udang. Tunggu hingga matang, balik, tunggu hingga matang. Ikan bakar jimbaran ala rumahan siap disajikan😊.
6. Note : untuk bahan bisa pakai ikan gurame, nila, kembung, kakap dsb, disini saya pakai nila. Untuk bumbu yang lebih menyerupai, bisa menggunakan base genep. Sisa bumbu halus bisa dimasukkan ke dalam kulkas lalu dipakai sewaktu ingim digunakan kembali.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Jimbaran tapi Rumahan🤣 (gapunya grill pan, cek!!!) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :