Ayam Kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap pedas manis:
- Sediakan Bahan :.
- Gunakan 1/5 kg ayam.
- Gunakan Kecap manis (me : bango).
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 7 siung bawang merah (haluskan).
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 butir kemiri (haluskan).
- Gunakan Secukupnyaa cabe merah (haluskan).
- Sediakan 7 buah cabe rawit (haluskan).
- Gunakan Jahe (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 5 buah cabe hijau besar (iris).
- Sediakan Air secukupnyaa.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk.. Goreng sebentar sisihkan.
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun jeruk, gula garam dan penyedap masak hingga bumbu matang mengeluarkan minyak, tes rasa.
- Masukan ayam yg sudah di goreng, cabe hijau iris dan sedikit air lalu aduk aduk hingga bumbu meresap ke ayam tambahkan kecap manis sesuai selera tunggu hingga kuah menyusut.
- Sajikan 😊😊.
Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara. Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut. Resep masak ayam kecap, atau ada yang menyebutnya dengan ayam bacem ini mempunyai warna yang gelap dan rasanya meresap sampai ke dalam daging. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :