Bistik Daging Sapi.

Sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:

1. Ambil 250 gr daging sapi.
2. Gunakan 2 buah kentang sedang (aku skip).
3. Sediakan secukupnya Bawang putih goreng.
4. Ambil 5 sdm Air asam jawa.
5. Siapkan 3 sdm kecap asin.
6. Sediakan gula merah secukupnya (di iris2).
7. Ambil 7 siung bawang merah (di haluskan).
8. Siapkan 10 siung bawang putih (di haluskan).
9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
12. Sediakan 10 sdm minyak makan.
13. Ambil 500 ml Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tahu Kukus Sambal Bangkok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera,cuci daging sampe dengan tiris.kemudian marinasi daging terlebih dahulu (bumbu marinasi : air asam jawa,kecap asin, gula merah seperempat dulu yg masuk dan bawang putih goreng) tunggu kurang lebih 15 menit s.d daging meresap..
2. Masukkan minyak goreng ke wajan lalu tumis bumbu yang di haluskan (bawang merah & bawang putih) s.d harum masukkan merica bubuk,kemudian sisa dari gula merah..
3. Masukkan daging yang sudah di marinasi tadi kedalam bumbu yang di tumis.Kemudian tambahkan air,masukkan garam dan kaldu jamur.tunggu sampai daging empuk.(bila air mulai habis tapi daging belum empuk bisa di tambahkan air panas lg s.d daging empuk).
4. Tes rasa dahulu,bila air menyusut dan daging sudah empuk.Bisa di sajikan..
5. Selamat Mencoba👍🤗.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :