Gulai Cumi isi Tahu. Pulang dari dokter nyiapin makan, eh lupa klo ternyata belum. Minggu ini ada Pot Berbisik dari Kombes, dengan tema olahan seafood. Kebetulan ada cumi cus diolah deh jadi gulai.

Jogja,(pidjar.com)-Bagi Anda yang ingin memasak cumi untuk makan malam keluarga, caranya cukup mudah bahkan apabila sebelumnya tidak pernah mengolahnya. Guna menghilangkan bau amis pada cumi cukup diberi perasan air jeruk atau lemon. Sesuai cita rasa khas nusantara, bumbu resep masakan cumi bisa menggunakan bumbu dasar seperti bawang merah dan bawang putih dipadu dengan rempah-rempah favorit Mau menu seafood yang beda dari biasanya?

Anda sedang mencari ide resep gulai cumi isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pulang dari dokter nyiapin makan, eh lupa klo ternyata belum. Minggu ini ada Pot Berbisik dari Kombes, dengan tema olahan seafood. Kebetulan ada cumi cus diolah deh jadi gulai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai cumi isi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Cumi isi Tahu memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cumi isi Tahu:

1. Sediakan 400 gr Cumi.
2. Sediakan 1 sdm Air Jeruk Nipis.
3. Sediakan 1 Batang Sereh.
4. Ambil 2 Lembar Daun Salam.
5. Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk.
6. Siapkan 1 sdm Gula Merah.
7. Ambil 200 ml Santan Instan.
8. Sediakan 1200 ml air.
9. Ambil Secukupnya Minyak untuk tumis.
10. Ambil Bahan Isian.
11. Gunakan 4 Potong Tahu Putih.
12. Sediakan 1 Butir Telur.
13. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdt Garam.
15. Ambil Bumbu Halus.
16. Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
17. Ambil 4 Siung Bawang Putih.
18. Gunakan 3 Butir Kemiri.
19. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
20. Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk.
21. Siapkan 2 cm Jahe.
22. Gunakan 2 Cm Lengkuas.
23. Sediakan Secukupnya garam.
24. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
25. Ambil Secukupnya kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Jawara Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung krispi ala Dapur Jawara)🍗🍗😋 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Gulai cumi isi tahu telur adalah satu masakan khas Minang yang tersohor di antara pencinta kuliner Nusantara.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:

1. Bersihkan cumi dari isi dan tulang bening nya. Lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan 15mnt.
2. Siapkan bahan isian. Dalam wadah hancurkan tahu tambahkan telur, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3. Ulek bumbu halusnya. Mau di blender juga boleh hihi.
4. Bilas cumi dengan air, lalu isikan cumi dengan bahan isian yg sudah di siapkan. Pasang kembali tentakelnya, tusuk dengan tusukan gigi.
5. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata masak hingga matang.
6. Tambahlan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan cuminya.
7. Tambahkan santan, gula merah, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang air menyusut, tambahkan daun bawang. Test rasa dan sajikan.

Ada tiga protein dalam satu hidangan, yaitu cumi, tahu, dan telur dengan kuah yang terasa gurih dan sedikit pedas. Sajikan sebagai lauk utama mendampingi nasi hangat. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Dilansir dari berbagai sumber, berikut Tagar rangkum resep praktis membuat gulai cumi isi telur. Bersihkan terlebih dahulu semua bagian cumi, mulai dari perut, kulit, hingga kepala.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :