Ayam goreng lengkuas. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas:

1. Ambil 1 ekor ayam besar,potong 12.
2. Ambil Lengkuas secukupnya,parut.
3. Gunakan 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 3 batang sereh,geprek.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Gunakan Bumbu halus:.
8. Sediakan 10 siung bawang putih.
9. Sediakan 8 butir kemiri.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Ungkep Ketumbar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak. Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:

1. Campurkan semua bahan termasuk bumbu yang sudah di haluskan ke dalam penggorengan,teflon/panci,masukan ayam dan tambahkan sedikit air.
2. Masak ayam sampai mendidih dan koreksi rasa,masak sampai bumbu meresap angkat dan tiriskan..
3. Pisahkan ayam dan bumbu lengkuas..
4. Masukan 2 butir kuning telur kedalam ayam,aduk merata, lalu goreng sampai ayam matang,Terakhir goreng bumbu lengkuas sampai berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan..
5. .
6. .

Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu. Kulitnya yang krispi dengan daging lembutnya selalu bikin ketagihan. Gak selalu harus digoreng tepung, kamu bisa membuat kremesan dari bumbu lengkuas, lho. Aroma rempahnya bikin kamu gak berhenti makan, deh. Bahan-bahan yang dibutuhkan. #ayamgorenglengkuas #resepayamlengkoas #indoculinairehunterVideo tentang cara membuat ayam goreng lengkuas yang gurih banget seperti di rumah makan Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :