Ayam Goreng bumbu Gepuk. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Potong ayam dan rebus bersama bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kelapa parut, masak hingga air habis dan ayam lunak.

ANgkat dan sajikan ayam bersama kelapa parutnya. Masukkan daun salam, jahe dan lengkuas. Tutup panci, rebus ayam dengan api besar.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu gepuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Potong ayam dan rebus bersama bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kelapa parut, masak hingga air habis dan ayam lunak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu gepuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng bumbu Gepuk memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng bumbu Gepuk:

1. Gunakan 1 kg ayam (me:pakai ayam broiler).
2. Gunakan 800 ml air.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 cm lengkuas.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Sediakan 5 cm kunyit bakar (me:1sdt kunyit bubuk).
7. Ambil 7 siung bawang merah.
8. Gunakan 5 siung bawang putih.
9. Gunakan 4 kemiri sangrai.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Ambil 2 cm jahe.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Ambil Kaldu bubuk secukupnya (optional).
14. Ambil 1/2 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Yakiniku simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuliner daging gepuk memang biasanya dibuat dari daging sapi. Namun, masakan tersebut juga dapat diolah menggunakan daging ayam. Nah, kali ini Oke Foods akan berbagir resep daging gepuk, tapi menggunakan daging ayam. Namanya, resep daging ayam gepuk goreng garing lezat.

Cara membuat Ayam Goreng bumbu Gepuk:

1. Campur ayam dan bumbu serta air, ungkep di api kecil hingga air habis dan bumbu meresap..
2. Tiriskan, lalu gepuk ayam dengan ulekan hingga pipih setulang2nya..
3. Siapkan 2 sendok makan tepung maizena, beri sisa rebusan air ayam, aduk hingga menjadi adonan pencelup yang agak encer, lalu goreng di minyak panas hingga matang..

Tekstur bagian luarnya terasa renyah dan bagian dalamnya tetap empuk. Ayam goreng yang tersaji di-gepuk permukaan atasnya bersama sambal ini sedang naik daun kembali. Karena di-gepuk, tekstur daging jadi lebih empuk. Apalagi disandingkan dengan sambal bawang yang tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera. Ayam segar: Kamu bisa menggunakan ayam kampung, ayam broiler, atau ayam probiotik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :