Ayam Kentang Oven.

Lagi mencari ide resep ayam kentang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentang oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kentang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentang Oven memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kentang Oven:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
3. Ambil 1-1 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar potong kotak-kotak.
5. Sediakan 1 buah wortel, potong kotak-kotak.
6. Siapkan Segenggam buncis, iris sekitar 3 cm.
7. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris panjang.
8. Siapkan secukupnya Wijen sangrai.
9. Siapkan Bahan perendam (campur jadi satu) :.
10. Gunakan 2 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdm saus cabai.
12. Sediakan 2 sdm kecap asin.
13. Ambil 2 sdm kecap manis.
14. Ambil 1 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Roasted Chicken Wings | Sayap Ayam Panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kentang Oven:

1. Potong ayam sesuai selera. Beri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit..
2. Tambahkan bawang putih cincang dan bumbu perendam. Aduk rata, diamkan dalam kulkas selama 6 jam, atau semalaman lebih baik..
3. Siapkan wajan. Masukkan ayam yang sudah diberi bumbu perendam dan sayuran yang sudah dipotong - potong. Tambahkan air secukupnya..
4. Masak sampai air hampir habis, ayam empuk..
5. Panaskan oven kurang lebih 5 - 10 menit sebelum digunakan. Pindahkan ayam ke kotak alumunium. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 200°C..
6. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit keluarga..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :