Bakpia kacang hijau.
Lagi mencari ide resep bakpia kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpia kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia kacang hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpia kacang hijau:
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 300 gram tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan 100 gram Minyak sayur.
- Ambil 50 gram gula.
- Siapkan 50 ml air.
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 150 gram Tepung terigu.
- Siapkan 10 gram mertega.
- Gunakan 80 gram Minyak sayur.
- Siapkan Bahan isian.
- Ambil 150 gram kacang hijau.
- Ambil 100 ml santan kelapa.
- Ambil 100 gram gula (sesuai selera).
- Ambil Daun panda/vanili.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Krengsengan Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bakpia kacang hijau:
- Siapkan isian terlebih dahulu. Rendam kacang hijau selama 1 jam. Kemudian rebus, apabila dirasu kacang sudah mulai hancur masukkan santan dan daun panda. Dan masak hingga mengering, dinginkan..
- Selanjutnya buat adonan A. Campurkan tepung dan gula, aduk rata. Kemudian masukkan minyak sedikit demi sedikit, kembali di aduk rata. Dan terakhir tambahkan air juga sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis. Diamkan adonan hingga 15 menit..
- Kemudian adonan B. Campurkan tepung dengan mertega aduk hingga rata dan kemudian masukkan minyak sayur..
- Ambil adonan A kemudian pipihkan, telah itu gulung adonan B menggunakan adonan A. Pipihkan kembali kedua adonan, gulung kembali adonan dan pipihkan lagu, ulangi hingga beberapa kali. Jika dirasa cukup masukkan isian kacang hijau yang sudah dingin tadi, dan bulakan..
- Susun di atas loyang, dan kemudian oven dengan api sedang hingga bakpia mengering (jangan lupa dibalik).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :