Semur Tahu Kecap. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala.

Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak. Tahu memiliki cita rasa lezat dan mudah diolah menjadi beragam masakan andalan. Tidak hanya bisa dikukus dan digoreng, tahu juga nikmat jika dipadukan bersama kuah jadi semur.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Tahu Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tahu Kecap:

1. Ambil 10 buah Tahu Kuning, belah dua (me: utuh).
2. Ambil 🌿 BUMBU HALUS 🌿.
3. Ambil 5 siung Bawang Merah.
4. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
5. Sediakan 2 butir Kemiri.
6. Sediakan Secukupnya Lada butiran (me: lada bubuk).
7. Sediakan 🌿 BUMBU LAINNYA 🌿.
8. Sediakan 1/4 butir Biji Pala (tambahan dari saya, boleh diskip).
9. Ambil Secukupnya Kecap, Gula merah, Garam dan Penyedap rasa.
10. Gunakan 🌿 BAHAN LAINNYA 🌿.
11. Ambil 2 batang Daun Bawang, iris iris (me: Skip).
12. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur tahu punya ciri kuah kecokelatan berasal dari kecap manis. Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Cara membuat Semur Tahu Kecap:

1. Siapkan semua bahan. Potong tahu menjadi dua (me: utuh, sebaiknya dibelah dua agar bumbu mudah meresap nanti). Goreng sampai matang..
2. Uleg atau blender (sebaiknya diuleg) bumbu halus. Lalu tumis sampai matang. Tambahkan biji pala (sebaiknya biji pala bulat, lebih enak) dan lada bubuk (jika lada butiran, diuleg)..
3. Tambahkan air mineral, Kecap manis. Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi..
4. Tambahkan garam secukupnya saja. Tunggu sampai tahu menyerap lalu masukkan irisan daun bawang (me: skip). Masak sampai air menyusut. Angkat..
5. Sajikan..

Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :