Wajik Komplang Cirebon.
Anda sedang mencari ide resep wajik komplang cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik komplang cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik komplang cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wajik komplang cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik komplang cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wajik Komplang Cirebon menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik Komplang Cirebon:
- Gunakan 100 gr beras ketan putih (rendam semalaman).
- Ambil 3 keping gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Ambil 200 ml santan.
- Sediakan 3 lbr daun pandan.
- Gunakan 20 gr kismis, cincang.
- Sediakan 20 gr keju, parut.
- Siapkan 20 gr kacang Mede cincang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Simple birthday cake (bolu coklat NCC) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Wajik Komplang Cirebon:
- Kukus beras ketan selama 30menit..
- Campur santan, daun pandan, gula pasir, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan gula larut..
- Letakkan beras ketan yg sudah di kukus dlm panci, tuang rebusan gula dan santan kedalam nya dgn di saring..
- Masak hingga cairan menyusut dan agak kering..
- Masukan kismis, keju dan kacang Mede. Aduk rata..
- Kukus kembali selama 10 menit..
- Siapkan cetakan, oles dgn minyak goreng. Tuang wajik ke dalam cetakan sambil agak di tekan agar padat. Diamkan sebentar hingga suhu ruang. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik Komplang Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :