Bistik daging sapi. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.

Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi ini memiliki kuah yang kental dengan aroma gurih dan lezat menggugah selera, dengan bumbu rempah seperti lada dan pala, menjadikan masakan ini sangat spesial.

Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik daging sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Ambil 3 siung bawang putih geprek.
3. Ambil 1 buah bawang bombay iris.
4. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
5. Sediakan Bahan saos.
6. Siapkan 3 sdm kecap inggris.
7. Ambil 5 sdm kecap manis.
8. Siapkan 2 sdm kecap asin.
9. Ambil 2 sdm saos tiram.
10. Gunakan 4 sdm saos cabe (sy skip).
11. Siapkan 1 sdm gula merah sisir (sesuai selera).
12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
13. Ambil 1/2 sdt garam (terakhir bila perlu).
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Siapkan 8 siung bawang merah.
17. Gunakan 6 siung bawang putih.
18. Ambil 1 sdt lada hitam (sy lada putih).
19. Sediakan 1/4 biji pala.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal terasi rebus yang Enak Tips Anti Gagal

Sangat lezat dinikmati ketika masih hangat. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah atau saus bistik akan menjadikan makanan semakin terlihat menarik perhatian. Dibawah ini merupakan proses pembuatan bistik daging sapi yang empuk. Tambahkan air dan rebus sampai daging empuk.

Cara menyiapkan Bistik daging sapi:

1. Cuci bersih daging yang telah di potong2 kemudian rebus dengan 3 siung bawang putih geprek biarkan hingga daging empuk lalu angkat..
2. Campurkan semua bahan saos, tapi boleh engga juga tujuan nya biar mudah & ga lupa aja..
3. Panaskan 2 sdm minyak masukan setengah bawang bombay biarkan sampai harum kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum..
4. Masukan campuran saos aduk2 kemudian beri 1 mangkok air lalu masukan daging sapi aduk2 biarkan sampai air menyusut..
5. Setelah air aga menyusut tambahkan minyak wijen dan bawang bombay yang setengahnya lagi aduk2 tes rasa lalu angkat setelah mendidih..

Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. koreksi rasa. Kamu dapat membuat bistik daging sapi dengan menggunakan daging sirloin. Untuk sausnya buat saja dari campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan aneka bumbu. Berikut resep bistik daging sapi dari "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Daging" oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Bagi kamu yang sedang mencari resep cara membuat bistik daging sapi yang lezat dirumah sepertinya sangat pas menemukan artikel ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :