Sapi Lada Hitam.

Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:

1. Ambil 500 gr daging sapi has dalam (saya beli yang sudah di pack sekitar 700gr).
2. Gunakan Bumbu Marinasi ;.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis tanpa biji ambil airnya.
4. Sediakan 5 sdm kecap manis.
5. Sediakan 5 sdm saus tomat.
6. Gunakan 2-3 sdm saus tiram.
7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (1 bungkus/1 blok).
8. Gunakan 2 sdm black pepper halus.
9. Ambil Bumbu Tumis ;.
10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay boleh iris kotak atau sesuai selera (saya pakai bawang merah besar).
11. Ambil 1 buah paprika merah iris kotak.
12. Ambil 1 buah paprika hijau iris kotak.
13. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
14. Gunakan Minyak untuk menumis.
15. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Orak Arik Mie Kuah Daun Gingseng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:

1. Cuci daging sapi yang telah diiris tipis, lumuri dengan air perasan jeruk nipis kemudian masukkan semua bumbu marinasi, aduk rata, sisihkan.
2. Siapkan bahan tumis sambil pre-heat oven api atas bawah suhu 180 celcius.
3. Masukkan daging yang sudah dimarinasi kedalam oven (bisa pakai panci tahan panas atau pakai pinggan kaca tahan panas) selama 20 menit.
4. Setelah daging selesi dioven, tumis bawang putih, bombay sampai harum kemudian masukkan daging yang telah dioven tadi masak lagi aduk rata, tambahkan sedikit garam, tes rasa.
5. Jika sudah dirasa pas, terakhir masuk paprika masak hingga paprika 1/2 matang. Saya lebih suka paprika nggak terlalu layu menurut saya lebih manis dan kriuk kriuk ☺️. Selamat mencoba 🙏🏻.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :